KIRMA

YUFKADAN YAPILAN ÇOK GÜZEL VE KOLAY BİR BÖREK TATARLARIN BÖREĞİ OLDUĞUNU BİLİYORUM YAPILIŞI ÇOK KOLAY

5 ADET YUFKA

1 KALIP BEYAZ PEYNİR

4-5 KAŞIK YOĞURT

SIVI YAĞ

YUFKALARI AÇIP YARISINA SIVI YAĞ SERPİYORUZ UFALANMIŞ PEYNİRLERİDE SERPİŞTİRİYORUZ DİĞER YARISINI ÜZERİNE KAPATIYORUZ

ENİNDEN YUFKAYI BÜZÜYORUZ 4 PARMAK UZUNLUĞUNDA KESİP TEPSİYE SIKI SIKI DİZİYORUZ ÜZERİNE ÇIRPILMIŞ YOĞURT SÜRÜP (ESKİDEN KAYMAK SÜRERLERDİ ŞİMDİ SAĞLIK AÇISINDAN SÜRMÜYORUM) ISITILMIŞ FIRINDA PİŞİRİYORUZ

AFİYET OLSUN