birdilimbirtutam, sevgili Serap Hanım'ın düzenlediği yalancı yemekler etkinliğinin bugün son günü. Başladığından beri ne pişirebilirim diye düşündüğüm ve çok zorlandığım bir etkinlik oldu:) pişirecek yalancı yemek bulamadım:) Tarif defterimde bulduğum bu yalancı profiterolü pişirdim. Ve nefis oldu dinlendikce lezzetlendi.
malzemeler
800 ml süt
2 ym kaşığı nişasta
2 ym kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
1 küçük pk bebe bisküvisi
ayrıca
1 pk çikolata sosu
hazırlanışı
Muhallbebi malzemelerinin hepsini karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp 1 ym kaşığı dolusu margarin ekleyip mikserle 1-2 dk çırpın. İçine ikiye böldüğünüz bebe bisküvilerini atın. Karıştırın servis yapacağınız kaba boşaltın. 1 pk çikolata sosunu tarifine göre hazırlayın muhallebinin üzerine dökün arzunuza göre fındık,fıstıkla süsleyin. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder