11 Şubat 2011 Cuma

0

çikolatalı muffin (çikolatalı top kek)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
malzemeler

 2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 pk kabartma tozu
1 çubuk vanilya yada paket
3 ym kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 çay bardağı çekilmiş badem, fındıkta olabilir
1/2 çay bardağı sıvıyağ
ortasına koymak için birer dilim çikolata çikolata
(200 gr çikolatadan biraz arttı)


 Hazırlanışı
Önce yumurta, vanilya ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Çikolata parçacıkları hariç tüm malzemeyi karıştırın. İyice birbirine karışsınlar. Muffin kağıtlarına yarıya kadar karışımdan koyun üzerine bir dilim çikolata ve  tekrar karışımdan koyun. Kalıpları fazla doldurmayın taşma tehlikesi olmasın. 180C fırında pişirin. Soğuduktan sonra 1pk krem şantiyi tarifine göre hazırlayın sıkma torbasına alıp keklerin üzerine sıkın. Yarısına da çikolata eritip üzerine döktüm ve öyle süsledim.


herheze sağlık ve sıhhat diliyorum
sevgilerimle





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

back to top