malzemelerimiz
8 kare milföy
4 çorba kaşığı kıyma
4 çorba kaşığı dolusu kaşar peynir
yapılışı
8 kare milföyü karelerinden ayırmadan bütün olarak 4 parça halinde tezgahımıza koyalım 5 dakika bekletelim biraz yumuşayınca elimizle bastırarak enine ve boyuna uzatalım üzerine teflon tavada kısık ateşte yağsız pişirdiğimiz kıymamızdan yeteri kadar koyalım kaşar peynirimizden üzerine koyup pidemizin kenarlarını çevirelim 4 pidemizi de bu şekilde yapalım tepsimize dizelim 180 derece ısınmış fırınımızda üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim afiyet olsun not çok güzel oluyor denemenizi tavsiye ediyorum
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder