11 Eylül 2013 Çarşamba

0

PATATES YUVASINDA KAŞARLI YUMURTA



MALZEMELER

3 adet iri patates
Yumurta ( kaç yuva yapacağınıza bağlı)
Kaşar peyniri rendesi
Sıvı yağ
Tuz


YAPILIŞI
Patatesleri soyun ince ince kızartmalık doğrayın.Bir kaba sıvı yağ ve tuz koyun.Patatesleri harmanlayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine patateslerle yuva şekli verin..(4 kenarına üst üste yan yana patatesleri dizin.
200 derece fırında patatesler yumuşayıncaya kadar kızartın..Fırından çıkarın.
Ortasına kaşar peyniri rendesi koyun.Elinizde sarısı için yer açıp kaşar peynirin üzerine yumurtayı kırın.Yumurtanın üzerine tuz serpiştirin.Tekrar fırında yumurtalar pişene kadar pişirin.
Sıcak sıcak servis yapın.

AFİYET OLSUN.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

back to top