Kakaolu muhallebili kurabiye

Sevgili okuyucu bugün haydi Bismillah dedim ve mutfakta arı gibi çalışıp kurabiyeler yapmaya başladım bir kurabiye sever olarak diyorum ki mükemmel bir kurabiye hemen sizde mutfağınıza girin ve bu kurabiden yapın pişman olmazsınız işte tarifim
malzemelerimiz
hamuru için
200 gr margarin veya tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı kakao
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
aldığı kadar un
muhallebisi için
2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
yapılışı
hamurumuzun malzemelerini derin bir kabın içinde önce yumurta ve şekerimizi çırpalım diğer malzemeleri un hariç karıştırıp unumuzu azar azar ilave ederek elimize yapışmayan 1 hamur yoğuralım hamurumuzdan cevizden biraz büyük parçalar alalım içli köfte açar gibi hamurumuzun içini açalım önceden pişirip soğuttuğumuz muhallebimizden 1 çay kaşığı kadar koyalım ağzını kapatım yuvarlayalım yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim 170 derecede ısınmış fırınımızda 12 veya 14 dakika kadar pişirip çıkaralım arzuya göre kurabiyelerin üzerini çikulata sosuyla süsleyelim afiyet olsun